环氧类胶黏剂配方组成                 　　泡沫的影响及其操控

    在大多数微生物发环氧类胶黏剂配方组成 酵过程中，因为培养基中有蛋白类外表活性剂存在，在通气条件下，培养液中就构成了泡沫。泡沫是气体被分化在少数液体中的胶体系统，气液之间被一层液膜离隔，互相不相连通。泡沫的多少一方面与通气，拌和的剧烈程度有关；另一方面与培养基所用原材料性质有关。

    起泡会带来许多不利因素，如发酵罐的装料系数削减，氧的传递系数减小等。泡沫过多时，影响更为严峻，构成很多逃液，发酵液从排气管路或轴封逃出而添加染菌时机等，严峻时通气拌和也无法进行，菌体呼吸遭到阻止。导致代谢反常或菌体自溶。所以，操控泡沫乃是确保正常发酵的基本条件。泡沫的操控，能够选用两种途径：一是调整培养基中的成分（如少加或缓加易起泡的原材料）或改动某些物理化学参数（如PH、温度、通气和拌和）、或许改动发酵工艺（如选用分次投料）来操控，以削减泡沫构成的时机。但这些办法的效果有必定的极限；二是选用机械消沫或消沫剂消沫这两大类办法来消除已构成的泡沫。这是公认的比较好的办法。1.机械消沫

    这是一种物理消沫的办法，使用机械激烈振荡或压力改变而使泡沫决裂。有罐内消沫和罐外消沫两种办法。前者是靠罐内消沫桨滚动打碎泡沫；后者是将泡沫引出罐外，经过喷嘴的加快效果或使用离心力来消除泡沫。

    该法长处是：节约质料，削减染菌时机。但消沫效果不抱负，仅作为消沫的辅佐办法。2.消沫剂消沫

    这是使用外界参加消沫剂，使泡沫决裂的办法。消沫剂的效果，或许是下降泡沫液膜的机械强度，或许是下降膜的外表粘度，或许兼有两者的效果，到达决裂泡沫的意图。一般消沫剂都是外表活性剂，具有较低的外表张力。常用的消沫剂，主要有天然油脂类、高碳醇、脂肪酸和酯类、聚醚类、硅酮类四大类。          环氧类胶黏剂配方组成

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